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酒吧管理系統(tǒng)
2024-02-28 14:42:45 來源:領(lǐng)航電子 瀏覽:22
 
酒吧娛樂管理系統(tǒng)全面革新并明確了酒吧綜合管理的概念和范疇,將內(nèi)部嵌入式計算的準確和即時性與外部網(wǎng)絡(luò)管理的便捷與靈活性進行了完美的結(jié)合,從而使管理者可以更自由、更準確、更便捷地對會員、顧客檔案,商品庫存,財務(wù)狀況和其他各種經(jīng)營情況進行動態(tài)追蹤管理。針對酒吧經(jīng)營管理特點設(shè)計的最專業(yè)的計費、收銀、會員、打折、儲值、刷卡消費解決方案。系統(tǒng)功能全面,開臺、掛帳、結(jié)帳簡單易學(xué),會員個性化管理自由設(shè)定,后臺監(jiān)控、報表統(tǒng)計是您經(jīng)營管理的最佳助手。適用于夜總會、KTV、酒吧、茶吧、聊吧等大中小型快速餐飲企業(yè)。

    酒吧管理系統(tǒng),全面革新并明確了酒吧綜合管理的概念和范疇,將內(nèi)部嵌入式計算的準確和即時性與外部網(wǎng)絡(luò)管理的便捷與靈活性進行了完美的結(jié)合,從而使管理者可以更自由、更準確、更便捷地對會員、顧客檔案,商品庫存,財務(wù)狀況和其他各種經(jīng)營情況進行動態(tài)追蹤管理。針對酒吧經(jīng)營管理特點設(shè)計的最專業(yè)的計費、收銀、會員、打折、儲值、刷卡消費解決方案。系統(tǒng)功能全面,開臺、掛帳、結(jié)帳簡單易學(xué),會員個性化管理自由設(shè)定,后臺監(jiān)控、報表統(tǒng)計是您經(jīng)營管理的最佳助手。適用于KTV、酒吧、茶吧、聊吧等大中小型企業(yè)。

    一、中頂酒吧軟件主界面以及功能劃分

   二、中頂酒吧軟件前臺點酒收銀快速入門

1.賓客進店開臺:選中可供餐臺 -> 單擊開臺 -> 輸入人數(shù)、服務(wù)員信息 -> 點擊【開臺】按鈕完成開臺操作。

2.賓客點酒消費

(1)增加酒品默認數(shù)量為1,可通過快捷鍵‘+’或‘-’來快速增加或減少消費數(shù)量;

(2)刪酒:新增酒品在未落單前允許直接刪除;

(3)退酒:已落單酒品,如果要取消此酒品,可以通過退酒操作解決;

(4)贈酒:對賓客消費的指定酒品免費贈送時,直接點贈酒操作即可;

(5)轉(zhuǎn)臺:將當前餐臺中的指定酒品轉(zhuǎn)送到其它餐臺;

(6)催酒:打印催酒單據(jù)到后廚,廚房可以優(yōu)先處理催酒單據(jù)中的酒品;

(7)漏打:但廚房沒有收到個別酒品的后廚打印小票時,可以通過此功能再次打;

(8)臨時酒:酒譜中沒有的酒,但可以根據(jù)客戶要求制作,此時用臨時酒來記錄客戶的點酒要求;

(9)掛起、解掛:在點酒結(jié)束后,賓客要求先撤銷點酒或等要求時再上酒,此時可以將已點酒品掛起,等客戶要求開始制作時再解掛這些酒品即可;

(10)落單:表示確認提交當前點酒清單,并結(jié)束本次點酒。

3.賓客離店結(jié)賬

(1)直接輸入賓客支付的現(xiàn)金金額結(jié)賬,如果賓客同時用儲值卡或代金券等其它付款方式結(jié)賬時,直接點擊相應(yīng)的付款方式按鈕即可;

(2)支持會員結(jié)賬,享受一定的會員價或會員折扣,以及會員的積分等;

(3)支持會員掛賬;

(4)方案折:是有管理員事先設(shè)置好的優(yōu)惠規(guī)則,結(jié)賬時只需要選擇相應(yīng)的方案折即可;

(5)任意折:無約束,可以隨意的更改消費項目的優(yōu)惠折扣;

(6)支持免單操作,即在結(jié)賬時直接免付部分付款金額。

三、中頂酒吧軟件POS銷售(詳細幫助請參看:用戶手冊 – POS銷售)

四、中頂酒吧軟件出品劃酒

用于對酒品上酒情況得監(jiān)督,減少因長時間未上酒或忘記上酒引起的顧客糾紛;同時可以統(tǒng)計各酒品未做數(shù)量合計,方便廚師根據(jù)此信息,一次出多份,提高效率。(詳細幫助請參看:用戶手冊 - 出品管理)

五、中頂酒吧軟件會員管理(詳細幫助請參看:用戶手冊 – 會員管理)

六、中頂酒吧軟件沽清設(shè)置

在經(jīng)營過程中,發(fā)現(xiàn)哪個酒品不能供應(yīng)時,要及時將此酒品沽清,這樣就可以及時限制所有操作點再消費此酒品,直接就可以了解到此酒品暫不能供應(yīng)。

七、中頂酒吧軟件宴席預(yù)訂(詳細幫助請參看:用戶手冊 – 訂臺系統(tǒng))

1.支持對同一餐臺在不同時間段分別預(yù)訂,因此主界面顯示的餐臺狀態(tài)是你當前指定要顯示的日期、時段對應(yīng)的餐臺預(yù)訂狀態(tài);

2.支持預(yù)抵賓客提醒:方便訂臺工作人員根據(jù)提醒回訪客戶是否會準時到達,提高訂臺上座效率。

3.登記預(yù)訂信息時,如果是老客戶,會顯示出客戶的詳細資料,以及歷史預(yù)訂信息。

八、中頂酒吧軟件寄存管理:支持對客戶隨身物品的寄存 和 對商品的寄存。

九、中頂酒吧軟件財務(wù)管理

十、中頂酒吧管理軟件排隊叫號系統(tǒng)模塊

十一、中頂酒吧軟件安卓電子菜譜

十二、中頂酒吧軟件系統(tǒng)設(shè)置

1.賬單打印設(shè)置:支持小票打印模式和票據(jù)打印模式兩種,支持客戶對小票顯示內(nèi)容的自設(shè)計功能;

2.后廚打印功能:支持將后廚單打印到同一臺打印機,也支持按酒類分廚房打印到不同的后廚打印機;

3.傳酒打印功能:支持將傳酒單打印到同一臺打印機,也支持按酒類分傳酒部打印到不同的傳酒打印機,設(shè)置方式可以后廚打印功能設(shè)置。


4.其它外接設(shè)備設(shè)置


(1)客顯設(shè)備:結(jié)賬收銀時顯示金額用的客戶顯示設(shè)備

(2)會員卡讀卡器:如果是接觸式IC卡或感應(yīng)式M1卡需要在此設(shè)置啟用,其它磁條卡或ID卡不需要設(shè)置

(3)來電顯示盒:用于預(yù)定系統(tǒng)中,啟用功能后,有電話打到預(yù)定前臺,會有來電提醒并快速錄入預(yù)訂信息

(4)智能電源控制器:可用此設(shè)備通過電腦軟件控制房間、臺位燈光那個開關(guān)控制; 注:該設(shè)備需固定從中頂軟件公司購買專用設(shè)備

(5)錢箱設(shè)置:默認不需要設(shè)置,錢箱結(jié)賬時打不開時可以檢查前臺賬單打印設(shè)置是否啟用打開錢箱功能;

(6)可視卡打印機:可以根據(jù)會員實時消費把最新的會員信息打印到會員卡片上; 注:該設(shè)備需定制,有需要可以電話中頂軟件公司咨詢推薦設(shè)備型號

(7)短信設(shè)置:啟用該短信功能后可以實現(xiàn)會員消費時實時短信提醒會員儲值變動等短信提醒信息,可以從中頂軟件公司購買短信后就可以直接使用



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